Detailní popis produktu

Kakao a chilli je prastará kombinace, která byla užívána a testována už od dob starověkých Mayů. Čokoláda Krakakoa s nádechem karamelu, která se postupně vyvíjí v pikantní hřejivé směsi chilli papričky a chilli z Ptačího oka – malých červených indonéských paprik.

,,V Krakakoa věříme, že některé z nejkvalitnějších produktů na světě lze vyrábět i tady v Indonésii. Věříme, že zemědělci si musí dobře vydělávat na tvrdé práci, kterou dělají. Věříme, že při hospodářském rozvoji je třeba zároveň chránit životní prostředí. A věříme, že kvalitní řemeslná výroba a zpracování významně přispívají k hospodářskému růstu. Naším posláním je uvést naše přesvědčení do praxe a změnit způsob, jakým systémy výroby potravin ovlivňují lidi a planetu - počínaje kakaem. Naše značka, založená v roce 2013 jako Kakoa, se plně vyvinula v říjnu 2016, kdy se z ní stala Krakakoa. Inspirováni sopečným ostrovem, který kdysi seděl na vodách Sundské úžiny, jsme chtěli světu dát najevo, že naše čokoláda je hrdě indonéská. Naše kakaovníky jsou ekologicky pěstovány na malých farmách, které provozují udržitelné způsoby hospodaření, a naši partneři jsou za jejich sklizeň placeni výše než Fairtrade minimální cenou. Dopřejte si jedinečné příchutě a svůdné vůně Indonésie s našimi ekologicky pěstovanými ,,single origin´´ čokoládovými tabulkami ,,farmer-to-bar´´ vyrobenými s vášní a hlubším účelem..´´

Takže když si kousnete Krakakoi, zažíváte náš závazek ke kvalitě a řemeslu - závazek k tomu, dodat Vám dobrotu našeho souostroví. 

HMOTNOST: 50 g
SLOŽENÍ: kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo,
chilli, slunečnicový licitin.

 Může obsahovat stopy ořechů a mléka.

Minimální kakao: 60%

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
2436 kJ/580 kcal
Tuky 40 g
 z toho nasycené mastné kyseliny 26g

Sacharidy 50
z toho cukry 44 g
Bílkoviny 5 g
Sůl 0 g

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.