Akční cena, minimální trvanlivost 25.3.2023
BIO 85% Drsná Mexická čokoláda mletá kameny.
Detailní popis produktu
Dva organické 85% disky z drsné tmavé čokolády v mexickém stylu s odvážnou, intenzivní kakaovou příchutí. Zažijte čokoládu s opravdovou kuráží! Dva disky v každém balení, ideální pro sdílení.
CERTIFIKACE
Tento produkt je certifikován USDA Organic, Direct Trade Certified, Non-GMO, Certified Gluten Free a Košer Pareve. Je také bez mléčných výrobků, bez sojů a veganský.
HMOTNOST: 77 g
ZEMĚ PŮVODU: USA
SLOŽENÍ: organické kakaové boby*, organický třtinový cukr*. Obsah kakaové sušiny min. 85 %. *USDA Organic - ekologické zemědělství. Může obsahovat stopy jiných ořechů a sezamových semen.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota
2528 kJ/604 kcal
Tuky 44,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny 26,3 g
Sacharidy 36,8 g
z toho cukry 15,78 g
Bílkoviny 13,2 g
Sůl 0 mg
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V naší továrně na čokoládu v Somerville, MA, děláme dokonale nerafinovanou, kameny mletou čokoládu od bobů po tabulku. Naše jedinečné techniky výroby čokolády jsou o minimálním zpracování, aby odvážné příchutě našeho organického kakaa s certifikací direct trade křičely opravdu hlasitě a hrdě a zároveň si zachovali unikátní strukturu i výžovovou hodnotu.
Používáme tradiční mexické kamenné mlýny, zvané molinos, ke zpracování našeho kakaa. Ručně zpracované kameny, které se otáčejí uvnitř těchto mlýnů, zachovávají jasné, ovocné chutě bobů a vytvářejí čokoládu, která je velmi odvážná, rustikální a uspokojivě drsná - na rozdíl od jakékoli jiné čokolády, kterou jste kdy ochutnali.