Willie’s Cacao
Britská čokoládovna, která má pod sebou celou produkci – od vypěstování kakaovníku až po hotovou tabulku (tree to bar). Specialitou jsou pak bezesporu čokolády se 100% obsahem kakaa, které majitel firmy Willie Harcourt-Cooze nadšeně propaguje jako přísadu do vaření, a to nejen do cukrovinek – sám je autorem několika úspěšných kuchařek, ve kterých představuje recepty jako např. boloňské špagety s čokoládou či čokoládové rizoto. On sám byl v roce 2008 vyhlášen čokoládovou osobností roku, v roce 2011 se pak jeho Čokoládová bible stala kuchařkou roku.
69% čokoláda z kakaa oblasti oblasti Surabaya v provincii Východní Jáva.
Rozehřát a proslunit chladné dny Vám pomůže lahodná čokoláda Willies nejprve Vás obejme vůně limetky a pak příjemně zahřejí kousky zázvoru.
Stránka 1 z 1 - 2 položek celkem