BIO 75% Madagaskar (Criollo) - Francois Pralus 100g EXP

Detailní popis produktu

Čokoláda Francois Pralus Madagaskar Criollo 75% Bio

75% plantážní čokoláda připravená z kakaových bobů odrůdy Criollo pěstovaných na Madagaskaru. Chuťově velmi jemná, aromatická čokoláda s ovocnými a květinovými tóny s náznakem mátového aroma a svěží kyselostí v závěru. Čokoláda je v bio kvalitě. 

Francois Pralus si Madagaskarské kakao oblíbil natolik, že si založil vlastní kakaovou plantáž na ostrůvku Nosy Be na severu Madagaskaru. 

Rodinná čokoládovna Francois Pralus vyrábí výjimečnou čokoládu již od roku 1955. Nachází se v městečku Roanne ve Francii. Vrchní čokolatiér Francois Pralus sám sebe nazývá „čokoládovým dobrodruhem“ a při svých cestách za čokoládou sjezdil snad všechny země světa, kde se kakao pěstuje. Francois Pralus je čokolatiér jehož netradiční nápady mají šmrnc a jenž si vysloužil již hromadu nejrůznějších ocenění jako například „Grand Prix du Festival International du Chocolat“ či „Grand Prix d’Excellence International du Chocolat.“

HMOTNOST: 100 g
ZEMĚ PŮVODU: Madagaskar
SLOŽENÍ:  75% kakao, cukr, čisté kakaové máslo, emulgátor: slunečnicový lecitin. Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a mléka. Ekologické zemědělství. Obsah kakaa 75 %.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

Energetická hodnota
2448 kJ/585 kcal
Tuky 44 g
z toho nasycené mastné kyseliny 28 g
Sacharidy 33 g 
z toho cukry 26 g
Bílkoviny 9,6 g
Sůl 0,01 g

Odrůda kakaa: Criollo

Aromatický profil: Chuťově velmi jemná, aromatická čokoláda s ovocnými a květinovými tóny s náznakem mátového aroma a svěží kyselostí v závěru.

SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.