Naive, Strana 3

"Často se mě ptají, proč jsem se rozhodl vyrábět čokoládu." Před odpovědí vždy váhám. Měl bych raději vyprávět dlouhý a poutavý příběh o svém divokém nápadu, nebo bych měl jednoduše říct, že jsem uviděl díru v trhu? Pravdou je, že ani jedna z těchto odpovědí není zcela správná. Čokoláda je jako můj vlastní život - hořká i sladká. Byla vždy můj neustálý společník, který mě viděl růst z bezstarostného dítěte ve zcela donkichotského dospělého. Čokoláda je stejně bujná jako můj nejživější sen a pokorná jako moje jednoduchá realita. 

Ochutnávkou čokolády Naive dáváte smysl mému celoživotnímu projektu - a za to Vám chci osobně poděkovat. “ 

Domantas Užpalis

Domantas Uzpalis Chocolate naive | Pure products, Artisan chocolate, Naive

O Domantasově Naïve

V malém městečku na východní straně Litvy vyrábí Chocolate Naive své unikátní čokolády ,,od bobů po tabulku". Každé brzké ráno čokoládový mistr pečlivě praží čerstvé kakaové boby, jejichž lahodná vůně jemně probouzí obyvatele města. Stejně jako před sto lety se v Naive kakaové boby pomalu konšují, aby se uvolnila jejich mimořádná paleta chutí s tóny ovoce, ořechů a květin. Tyto ručně vyrobené tyčinky jsou uloženy na později, aby vyzrály a pak se vytvářejí různorodé řady příchutí s přírodními superpotravinami a kořením. V Chocolate Naive, jednom z pouhých 200 výrobců tohoto typu na celém světě, začíná celý výrobní cyklus již sušeným kakaovým bobem... 

Špičkové kakaové boby jsou pečlivě vybírány z výjimečných farem. Poté jsou transportovány starými námořními cestami do Evropy a nakonec do Litvy, domova Chocolate Naive. Pro Naive jsou nejdůležitější dva klíčové principy: Zaprvé - pracují pouze s těmi nejlepšími ingrediencemi na světě. Zadruhé - snaží se stát řemeslníky světové úrovně v práci s těmito ingrediencemi. Toť vše. Naive vyrábí čokoládu způsoby, které maximálně pomáhají odhalit charakter konkrétního kakaového bobu. Čokoláda se konečně zrodí až po pečlivé analýze chuti, barvy, vůně a struktury. Již nějakou dobu Naive výrobky staví Litvu na mapu delikates jako vycházející hvězdu světové gurmánské čokolády. Zažijte si sami na sobě kus našeho tajemství.

FORAGER set (mini kolekce Ambrosia, Kefir a Porcini) - Naive 60g (3x20g)
Tip
235 Kč
Objednáno

TENTO SET OBSAHUJE 3X20G ČOKOLÁDKU V DÁRKOVÉ KRABIČCE. OBSAH SETU: 60G. 67% speciální litevská tmavá čokoláda Naive s fermentovaným včelím pylem - ambrosií, 57% speciální...

Kód: 1245
Naive ambrosia 800x800 1
Tip ADAM RAW
239 Kč
Skladem

67% speciální Litevská tmavá čokoláda Naive s fermentovaným včelím pylem - ambrosií.  Triple Ambrosie (21% složení)

Kód: 1309
70% RAW PORCELANA (světlá hořká bioaktivní čokoláda) Naive
Tip
255 Kč
Skladem

70% speciální bioaktivní světlá-hořká čokoláda. 100% heirloom kakao. Nejvyšší obsah kakaových antioxidantů, alkaloidů a anandamidu. Povznášející. Drsná.

Kód: 1251
70% Saryu Pure Shilajit chocolate - Naive 55g
ADAM RAW
255 Kč
Skladem

70% speciální tmavá čokoláda se shilajitem. Nejvyšší kvalita čistého Shilajitu na trhu. Královská jakost.

Kód: 1299
70% Kakaová buničina (v tmavé heirloom čokoládě) Naive 60g
335 Kč
Skladem

70% speciální čokoláda z bílého Mexického kakaa s mrazem sušenou kakaovou dužinou. 100% heirloom kakao.

Kód: 554
80% BÍLÉ KAKAO (Ancient dark chocolate) Naive 65g
335 Kč
Skladem

80% speciální čokoláda z bílého Mexického kakaa. 100% heirloom kakao.

Kód: 553
70% JAGUAR TREE CACAO (Theobroma bicolor) Naive 60g
399 Kč
Skladem

70% Divoká speciální čokoláda s jaguářími boby. 100% heirloom kakao.

Kód: 552
naive chocolate cordyceps 90%
Novinka Tip ADAM RAW
1 499 Kč
Skladem

Pravý divoký celistvý cordyceps sinensis v 90% kraftové čokoládě Naive z divokých Amazonas bobů. Superpotravina ze světa Tradiční Čínské Medicíny i sféry ultra - vytrvalosti a...

Kód: 1485
Nahoru
32 položek celkem

Stránka 3 z 3 - 32 položek celkem